Огуречная диета

Несомненно, огуречная диета - это одна из самых известных диет. Она популярна, как среди обычных людей, так и среди звездной элиты эстрады и кино. Говорят, что именно огуречная диета помогла похудеть известной телеведущей Ксении Бородиной и многим другим знаменитостям.

И это не удивительно. Ведь огуречная диета достаточно действенная, какой бы вариант из существующих на сегодняшний день вариантов диеты ты бы не выбрала.

Как известно, огурцы содержат большое количество витаминов и микроэлементов. В основном этот овощ состоит из клетчатки, которая положительно сказывается на системе пищеварения. Она помогает выведению шлаков и токсинов из организма.

Итак, теперь о самой диете на огурцах. В основном, все худеют двумя, самыми распространенными способами. Первый предусматривает употребление в пищу исключительно огурцов, второй же разрешает дополнить рацион другими продуктами питания.

Теперь рассмотрим положительные и отрицательные стороны этих двух режимов питания. Конечно, более жесткая форма огуречной диеты рассчитана на непродолжительное время. Следует отметить, что такую диету, непременно, следует сочетать с приемом витаминов и минералов. Для организма человека такой режим питания – это очень сильный стресс. Придерживаться такой диеты лучше не более трех дней, в качестве разгрузки, например, если нужно похудеть к Новому году. Меню в день составляет 2 кг огурцов, которые следует скушать в 5-6 приемов. Более лояльная огуречная диета рассчитана на более продолжительный срок – около недели.

Рассмотрим несколько вариантов огуречной диеты. Чтобы организм не истощился, лучше во время диеты принимать комплекс минералов и витаминов. Огурцов можно кушать ровно столько, сколько вы захотите.

Вариант 1. На целый день готовится салат огуречный салат. Он делится на 3 порции и употребляется на за завтраком, обедом и ужином с ломтиком черного хлеба. Сам салат состоит из огурцов и любой зелени. В качестве заправки добавь обезжиренную сметану.

Вариант 2. Состав диеты – 2 кг свежих огурцов и 2 отварных куриных или 4 перепелиных яйца. Весь дневной рацион дели на 5 частей и употребляй  перечисленные продукты течение всего дня.

Вариант 3. Диета также рассчитана на 5 приемов пищи. Приготовь овощной салат из 1 кг огурцов и 500 г помидоров. В качестве заправки используй любое растительное масло. Перед сном выпей пол стакана обезжиренного кефира.

Все эти виды огуречной диеты рекомендуется соблюдать не дольше, чем пять дней. Существует и более питательный вариант диеты. Она рассчитана на неделю. Для начала, опишем ее меню на каждый день, а позже приведем рецепты приготовления блюд, указанных в нем.

Меню огуречной диеты

Завтрак. Огуречный бутерброд + ломтик черного хлеба + любой фрукт.

Обед. Суп из огурцов + 100 г отварного мяса или рыбы нежирных сортов + отварной рис + салат из овощей.

Полдник. Любой фрукт.

Ужин. Салат из огурцов и зелени, заправленный растительным маслом + поджаренный кусочек черного хлеба с сыром.

2-й ужин. Соленый огурец + огуречный бутерброд + суп из огурцов. Можно заменить любой из продуктов на фрукт (только не банан).

Важно отметить, что второй ужин должен закончиться завершиться не позже, чем за 2 часа до отхода ко сну.

Рецепты блюд

Огуречный бутерброд. Продольно разрежь огурец, вынь семена и в полученную выемку положи паштет.

Паштет 1. Творог взбей в блендере с зеленью и чесноком. (Творог изначально должен быть сухим).

Паштет 2. Творог взбей в блендере с маринованными или отварными грибами.

Паштет 3. Измельчи с помощью блендера отварное нежирное мясо, зелень лука и огурец.

Суп из огурцов 1. Один крупный или два небольших огурца очисти от шкурки и измельчи. Смешай его с 250 г обезжиренного кефира, зеленью и измельченным отварным яйцом.

Суп из огурцов 2. Измельчи средний очищенный от шкурки огурец, отварное куриное филе и редис. Все перемешай и добавь 250 г биойогурта и щепотку соли.

У всех вышеперечисленных диет есть противопоказания. Если у тебя проблемы с почками, лучше их все-таки не применять. Перед началом огуречной диеты предварительно посоветуйся с лечащим врачом и примени тот способ похудения, который он тебе порекомендует.